वर्ष 1767 में सोलर कुकर में भोजन पकाने की मूल अवधारणा 'स्विस वैज्ञानिक' द्वारा शुरू की गई थी। फिर भी सोलर कुकर को वर्ष 1950 में डिजाइन किया गया था। सोलर कुकर और इसके काम करने के तरीके के बारे में जानने के लिए, आइए एक नज़र डालते हैं कि सोलर कुकर कैसे बनाया जाता है, विभिन्न एक सोल के फायदे और नुकसान r कुकर। सौर ऊर्जा सबसे आवश्यक नवीकरणीय ऊर्जा है जो हम सूर्य से प्राप्त कर सकते हैं। सौर ऊर्जा नि: शुल्क उपलब्ध है और इसका उपयोग आवासीय, वाणिज्यिक, आदि जैसे कई उद्देश्यों के लिए किया जाता है।
सोलर कुकर
निम्न में से एक सौर ऊर्जा के अनुप्रयोग सौर कुकर है जिसका उपयोग भोजन को गर्म करने और पकाने के लिए किया जाता है। यह सोलर कुकर सीधे भोजन पकाने के लिए सूर्य से सौर ऊर्जा का उपयोग करता है, जैसे पौधे अपने भोजन को तैयार करने के लिए सूर्य की ऊर्जा का उपयोग करते हैं। सौर कुकर ईंधन का उपयोग नहीं करते हैं और बहुत सस्ता है, इसलिए कई विकसित देश इसका उपयोग करते हैं। सोलर कुकर मुख्य रूप से बाहरी स्थानों पर उपयोग किए जाते हैं और यह प्रदूषण और वनों की कटाई को कम करता है।
सोलर कुकर कैसे बनाये
कुछ ही घंटों में कम लागत के साथ कार्डबोर्ड बॉक्स का उपयोग करके सोलर कुकर बनाया जा सकता है। यह सोलर कुकर बहुत अच्छा काम करता है। सोलर कुकर को सोलर पैनल कुकर, सोलर परवलय कुकर और सोलर बॉक्स कुकर जैसे तीन प्रकारों में वर्गीकृत किया गया है। इन तीन प्रकार के कुकरों से, परवलयिक कुकर का उपयोग सबसे अधिक उन्नत कुकर में किया जाता है और यह उपयोग करने के लिए अधिक कुशल है।
आवश्यक आपूर्ति
- दो कार्डबोर्ड बॉक्स (एक बड़ा और एक छोटा) और छोटे बॉक्स का आयाम 38cmX38cm होना चाहिए जबकि बड़ा बॉक्स छोटे से 1.5 सेमी बड़ा होना चाहिए। इन दोनों बक्सों को काटकर और उन्हें चमकाकर समायोजित किया जा सकता है। लेकिन, इन दोनों बॉक्स के बीच की दूरी बराबर नहीं होनी चाहिए।
- ढक्कन के लिए 4 से 8 सेमी कार्डबोर्ड शीट, बाहरी बॉक्स की तुलना में सभी तरह से बड़ा होना चाहिए।
- दर्पण, एक एल्यूमीनियम पन्नी रोल, सफेद गोंद, बॉक्स चाकू और कैंची जैसे जाल के लिए एक परावर्तक बाहरी।
- जब यह सूख जाता है तो एक फ्लैट ब्लैक स्प्रे पेंट एक नॉनटॉक्सिक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
- सभी तरफ से कुकर को बंद करने या खोलने के लिए प्लास्टिक की थैली
- कार्डबोर्ड बॉक्स के अंदर उचित इन्सुलेशन के लिए एक अखबार
सोलर कुकर की आवश्यक आपूर्ति
सोलर कुकर बनाने के चरण
चरण 1
बड़े बॉक्स पर बंद शीर्ष पैड को मोड़ो और शीर्ष पर आंतरिक बॉक्स रखें और बड़े बॉक्स के शीर्ष पर हर जगह एक रेखा छोड़ दें। बड़े बॉक्स के शीर्ष में एक छेद बनाने के लिए छोटे बॉक्स को हटा दें और अंत तक काट लें। इन दो बॉक्स के बीच I इंच की जगह बनाए रखें।
कार्ड बोर्ड बॉक्स की व्यवस्था करें
चरण 2
कैंची या चाकू का उपयोग करते हुए, आंतरिक बॉक्स के कोनों को काटें (उस ऊंचाई तक छोटा बॉक्स) विस्तारित फ़्लैप बनाने के लिए बॉक्स के हर तरफ को मोड़ें। तह सरल है, यदि आप पहली बार एक कट छोर से निश्चित रेखा खींचते हैं। एक और।
इनर बॉक्स के कोनों को काटें
चरण 3
बाहरी बॉक्स में अख़बार के कुछ ट्विस्ट बढ़ जाते हैं ताकि जब आप बाहरी बॉक्स में छेद के अंदर छोटे बॉक्स को ठीक करें, तो आंतरिक बॉक्स के पैड बाहरी बॉक्स के शीर्ष को छू लें। इन पैड्स को बाहरी बॉक्स के शीर्ष पर चिपकाएं और बाहरी बॉक्स के किनारे के साथ अतिरिक्त पैड की लंबाई को भी काट दें।
छोटे बॉक्स को आउटर बॉक्स में संलग्न करें
अंत में, ड्रिप पैन बनाने के लिए, ओवन के अंदरूनी हिस्से के तल के समान कार्डबोर्ड का एक हिस्सा काट लें और एक तरफ पन्नी लागू करें। ब्लैक स्प्रे पेंट को फ़ॉइल्ड साइड पर पेंट करें और सूखने दें। इसे ओवन में रखें ताकि यह छोटे बॉक्स के अंत में टिकी हो, और खाना बनाते समय अपने कंटेनर को उस पर रखें। अब कुकर का आधार पूरा हो गया है।
सोलर कुकर ढक्कन का निर्माण
चरण 4
कार्डबोर्ड बॉक्स के परावर्तक पैड को ढक्कन पर एक रेखा खींचकर बनाया जा सकता है। बॉक्स के चारों ओर एक आयताकार कटौती करना और एक रिफ़्लेक्टर बनाने के लिए परिणामस्वरूप पैड को मोड़ो। आरेख में निर्दिष्ट के रूप में हैंगर वायर के 30 सेमी प्रोप बेंड भाग को डिजाइन करने के लिए, फिर इसे दिखाए गए गलियारों में इंजेक्ट किया जा सकता है।
ढक्कन फिट करने के लिए बॉक्स के किनारे के सामने पेंसिल रखें
अंत में, ढक्कन को ऊपर से नीचे की ओर घुमाएं और बैग को जगह में संलग्न करें, जिससे एक डबल प्लास्टिक की परत बन जाए। ये दो परतें एक दूसरे से अलग होने के लिए एक ओवन बनाने के लिए ओवन बनाती हैं।
Lid अपसाइड-डाउन चालू करें और ओवन बैग संलग्न करें
सोलर कुकर का काम
सोलर कुकर एक ऐसा उपकरण है जो साथ काम करता है सौर ऊर्जा खाना पकाने और पकाने के लिए। सौर कुकर मुख्य रूप से तीन सिद्धांतों जैसे प्रतिधारण, अवशोषण और एकाग्रता पर काम करता है। सोलर कुकर में एक दर्पण होता है, जो सूर्य की अल्ट्रा वायलेट किरणों को अनुमति देने में मदद करता है और इसे आईआर प्रकाश किरणों में परिवर्तित करता है। IR किरणों में भोजन को गर्म करने के लिए भोजन में मौजूद प्रोटीन और पानी के अणुओं को जबरदस्ती गर्म करने की शक्ति होती है। दरअसल, सूर्य की ऊर्जा भोजन को गर्म नहीं करती है, लेकिन सूर्य से आने वाली किरणें भोजन पकाने के लिए ऊष्मा ऊर्जा में बदल जाती हैं। एक ढक्कन का उपयोग एक कटोरे के अंदर रखे भोजन की सुरक्षा के लिए किया जाता है ताकि गर्मी से बच न जाए। इस प्रकार, सौर कुकर सूरज से यूवी किरणों का उपयोग करके भोजन पकाने में मदद करता है।
सोलर कुकर का काम
सोलर कुकर के फायदे
- सोलर कुकर का उपयोग आमतौर पर उन जगहों पर किया जाता है जहां बिजली नहीं होती है और जो लोग अपने दैनिक भोजन को तैयार करने के लिए इलेक्ट्रिकल कुकर नहीं खरीद पाते हैं। इस प्रकार के सोलर कुकर का उपयोग कई विकसित देशों में किया जाता है ऊर्जा का बचत करो साथ ही उनके भोजन को पकाने के लिए।
- सौर कुकर जंगलों को बचाने में मदद करते हैं और इससे पर्यावरण को कोई भी प्रदूषण नहीं होता है।
- इन कुकरों को अपने काम करने के लिए किसी भी बिजली की आवश्यकता नहीं होती है, इससे ग्लोबल वार्मिंग घट जाती है और लागत कम होती है
- सोलर कुकर खाना बनाते समय धुएं का उत्पादन नहीं करते हैं
सोलर कुकर के नुकसान
- इस प्रकार के कुकर केवल दिन के समय में उपयोग किए जाते हैं और बादलों के समय में उपयोग नहीं किए जा सकते हैं।
- वे लंबे समय तक गर्मी बनाए नहीं रख सकते।
- यदि डिवाइस ठीक से नहीं बनाया गया है, तो यह ठीक से काम नहीं कर सकता है और जलता है।
- जब सूरज की रोशनी की यूवी किरणें आपकी आंखों में परावर्तित हो जाती हैं, तो आपकी आंखों की रोशनी नष्ट हो सकती है।
- इसे पकने में अधिक समय लगता है
सोलर कुकर के फायदे और नुकसान
यह सब क्या है एक के बारे में है सोलर कुकर , सोलर कुकर बनाने का तरीका, सोलर कुकर काम करना, सोलर कुकर के फायदे और नुकसान। हमें उम्मीद है कि आपको इस उपकरण के बारे में स्पष्ट जानकारी मिल गई होगी और खाना पकाने के लिए सूर्य की ऊर्जा का उपयोग कैसे किया जाएगा। हालांकि, उपरोक्त चरणों को ध्यान में रखें और इसका उपयोग करें। आपके लिए एक सवाल है, सौर कुकर का सिद्धांत क्या है?
फ़ोटो क्रेडिट:
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